内容简要 汾州名菜汾州虾酱豆腐烹饪工艺规范的原料及数量、烹饪器皿、制作工艺、装盘、质量要求、最佳食用时间。…
T/FYCY 014-2019 汾州名菜 汾州虾酱豆腐烹饪工艺规范
主要起草人：贾晓兵、解亚山、郭常皓、王旭、曹帅宏、尹鹏、王良辉。
起草单位：汾阳市餐饮旅游饭店行业协会，贾家庄裕和花园酒店，汾州食府。
T/FYCY 014-2019 汾州名菜 汾州虾酱豆腐烹饪工艺规范
T/FYCY 014-2019 下载需要10金币，升级会员免费下载。
T/FYCY 014-2019标准状态
- 发布于：2019-08-01
- 实施于：2019-09-01
- *非实时更新以实际为准