适用于全牛汤的制作
DB4102/T 052-2024 传统食品制作技艺 全牛汤
起草单位：开封市产品质量检验检测中心、城乡一体化示范区老五全牛汤馆、鼓楼区大林全牛汤锅南关店、顺河回族区王德保全牛汤馆
起草人：邱媛婧、肖雪飞、董涛、冉超、林万福、李静、李媛
DB4102/T 052-2024 传统食品制作技艺 全牛汤
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DB4102/T 052-2024标准状态
- 发布于：2024-07-19
- 实施于：2024-08-19
- *非实时更新以实际为准