适用于鸡血汤的制作
DB4102/T 051-2024 传统食品制作技艺 鸡血汤
起草单位：开封市产品质量检验检测中心、开封市豫菜文化研究会、鼓楼区孙天明鸡血鲜汤老店、禹王台区谷得雨鸡血汤馆
起草人：韩超、王琪、张炳帅、冉超、孙天明、谷得雨
DB4102/T 051-2024 传统食品制作技艺 鸡血汤
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DB4102/T 051-2024标准状态
- 发布于：2024-07-19
- 实施于：2024-08-19
- *非实时更新以实际为准