内容简要 原料及要求、烹饪器皿、制作工艺、装盘、质量要求、最佳食用时间…
T/FYCY 028-2020 汾阳三八八宴席 汾阳夹蒸烹饪工艺规范
主要起草人：王益茂、梁耀奎、马利建、贾晓兵、王永杰、李涛、侯多恒、郭鹏
起草单位：汾阳市餐饮旅游饭店行业协会，汾阳市弘太酒楼
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T/FYCY 028-2020标准状态
- 发布于：2020-05-01
- 实施于：2020-06-01
- *非实时更新以实际为准