内容简要 原料、酸浆的培育、粉面的制作、绿豆旋粉的制作、食用方法…
T/FYCY 022-2020 汾阳三八八宴席 绿豆旋粉烹饪工艺规范
主要起草人:安启锦、郭恩亮、吕宝兔
起草单位:汾阳市餐饮旅游饭店行业协会,汾阳市恒基大酒店
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